فطيرة الموز بالتوفي
المقادير
- 1 علبة حليب محلى نستله
- 1 علبة بسكويت دايجستف
- 40 اصبع زبدة جم
- موز مقطع شرائح
- 2 كوب كريم شانتيه
الخطوات
- – اطحني البسكويت فى الخلاط .
- – سيحي الزبدة على نار هادئة بدون أن تقدح ثم افركيها باليد مع البسكويت حتى تخلط جيدا , رصيها فى طبق التقديم , ثم ضعيها فى الثلاجة .
- – ضعي علبة الحليب مقفولة فى حمام مائى لمدة ساعتين , عندما تفتح العلبة ستجدين الحليب قد تحول الى توفى ، صبيه فوق خليط البسكويت .
- – ضعي شرائح الموز فوق التوفى ثم مدي الكريم شانتيه و ضعيه فى الثلاجة .
- أفكار الشيف “
- – لأفضل النتائج أعدي الحلوى قبل يوم من تقديمها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الفطيرة بتشهي بس مافهمت معنى دايجستف
الفطيرة بتشهي بس مافهمت معنى دايجستف
انا دائما اعمل هذا الحلى لكن باختلافات بسيطة :
احمس البسكوت المطحون و اضعه في الفرن حتى يحمر
– اضع حلقات الموز قبل التوفي
– اضع قشطة طازجة (المراعي او الصافي) بدلا من الشانتيه
– ارش على الوجة شرائح لوز مقشرة و مقلية لانها تعطيها طعم جنان
واااااااو تسلم ايدك
امووت بالشغلات اللي فيها التوفي والموز