الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

الدونات (3)

الدونات (3)

ام نواف
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 كأس دقيق
  • 3 ملاعق _ أكل حليب بودره
  • 2 _ بيض
  • 6 ملاعق _ أكل سكر
  • _ فنجان شاهي زيت
  • 1 ملعقة _ أكل خميره فوريه
  • 1 كأس _ ماء
  • _ سكر بودره للوجه بعد القلي .

الخطوات
 

  • 1- توضع جميع المقادير فى الخلاط ماعدا الدقيق
  • 2- توضع فوق الدقيق وتعجن جيدا
  • 3- توضع في كيس نايلون وتترك لتخمر مدة ساعه
  • 4- تفرد العجينه وتقطع بواسطة كوب على شكل دائره وتقطع من الوسط بشكل دائري
  • 5- تترك بعد التقطيع لمدة ربع ساعه
  • 6- تقلى في الزيت
  • 7- نحضر كيس ونضع بداخله سكر مطحون ونضع فيها الدونات وتخلط جيدا حتى تختلط الدونات بالسكر . وبالهناء والعافيه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

28 تعليق

  1. لكل يلي طلب طريقة صوص التزيين
    المقادير :
    سكر بودرة تقريبا كاسة شاي
    فانيلا
    3ملاعق ماء او حليب سائل الاختيار يرجع الك
    وبتخلطيهم مع بعض طبعا تقدري تستخدمي الوان الطعام لتعملي عدة الوان

  2. حلوه جدا
    انا كنت في محل الدونات امبارح وجوزي اتحداني لما قلتله انا حاعمل احسن منها
    زاتغاظ قوي انهارده لما لاقاني عملتهاهههههههههههههههههههه
    بس ان نفسي اعرف السكر الي زي الفندان السايل ده بيتعمل ازاي؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating