الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

توست بالبقسماط

توست بالبقسماط

أم محمد من الامارات
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • خبز توست (خبز أفرنجي)
  • بقسماط
  • بيض
  • مايونيز
  • خلطة مكونة من البصل والتونة أو الدجاج المسلوق والبهارات والملح
  • زيت للقلي

الخطوات
 

  • نقوم بتقطيع التوست وإزالة حوافة وتقطع إما أصابع أو دوائر أو مكعبات…
  • نقوم بقلي البصل ومن ثم نضيف إلية التونة أو الدجاج ويقلب مع البصل جيد تضاف البهارات حسب الرغبة والملح….
  • نقوم بدهن قطعت التوست بالمايونيز ونضع قليلا من الخلطة السابقة ثم نضع قطعت توست دهنت سابقا بالمايونيز وتطبق ببعضها..
  • نقوم بوضعها في البيض وتغطى كاملا به ثم بالبقسماط..
  • نقوم بقليها حتى تتحمر على نار متوسطة…
  • بالهناء والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

  1. اقترح عليكم دهن التوست بالهريسة التونسية او الكاتشب لان المايونيز ليس مرغوب لدى بعض الافراد وتسلم ايديكى على هذا الطبق ز

  2. أقترح دهن التوست بقليل من الهريسة التونسية أو الكاتشب لآن المايونيز ليس مرغوب لدى بعض الآفراد تسلم أيدكى على هذا الطبق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating