الخبز الإيطالي
المقادير
- 2 كوب دقيق بالخميرة
- 1 بيضة
- 2 ملعقة شاي سكر
- ½ كوب حليب سائل دافئ
- 1 كيس شوربة الفطر
- 2 ملعقة طعام أعشاب مختلفة
- 1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
- 3 ملاعق طعام شرائح زيتون أسود وأخضر
- 1 ملعقة طعام حبيبات الكمون (للوجه).
الخطوات
- * تعجن جميع المقادير في إناء ماعدا الكمون ثم تغطى بقماش مبلل لمدة ساعتين وتترك جانبا في مكان دافئ.
- * تعجن العجينة مرة أخرى وتوضع في قالب كعك دائري الشكل، ثم يرش الوجه بحبيبات الكمون وتضغط بالأصابع حتى لا تتساقط. تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
- * تخبز العجينة في فرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي.
- * يقطع الخبز مثلثات ويقدم.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
ايش دخل الشوربه ؟ معقوله !!!!!!!!!!!!!!!!!!
رد
غاليتي المقصود هو مسحوق شوربه الفطر بدون ماء يعني لاضفاء النكهة غاليتي 0
RANDA
jamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil
انا بجد بموت فى المعجنات ونفسى اعرف طريقة خبز بالجبن شكرااااااااااااااااا
طبق يجنن الله يحفضك
والله انه خبز رائع و شكرا
ايه نوع الاعشاب عايزه اعرفها بالمصرى وياريت بسرعه وشكرا
thise bread
delishose
والله مشكورة على الخبز الايطالى بس انا عندى طريفقة خبز ايطالى اسهل واحلى
هل هذا النوع من الخبز يعتبر خبز الحمام لعمل سندويشات