كبة مقرمشة

43 تعليق

1. اول مرة اجربها لكن طعمها لذيذوروووووووعة والاطفال حبوها ويبقون كل يوم اسويها لهم وشكرا على هذا الطبق الممتاز جدا

2. مساء الانوار
   ياي ما اطيب هذه الاكلة و هي كبة مقرمشة قد جربتها و قد اعجبتني و اعجبت كل العائلة مذاقها جميل و حتى منظرها جذاب فوق مائدة الطعام و كذلك تفبح الشهية .
   شــــــــــــــــــــــــكرا كثيرا ماشاء الله.

3. انا بسويها بس المقادير غير هيك

4. انا اريد كيفية تحضير العجينة المورقة مع تقديم وصفات بالعجينة المورقة

5. تسلم الايادي يا ام عمر ايجججججججججججججججججننننننننننننن

6. حلوه لذيذه تسلم ايدك

7. هده اكلة كتير طيبة

8. طيب ممكن صور توضييييح وشكرا

9. الله يعطيك العافية بس بدي اعرف هي الوصف مع الاخير تنقل في النار بدي جواب بسرعة بليييييييييز

10. ماهو البرغل بالجزائري

11. البرغل هو الفريك بالجزائرية

12. سويت الكبه وايد حلوه

13. البرغل ياخواتي يستخدام اكثر شي في التبوله كانه رز مكسر لونه نفس لون الارز

14. ماهو البرغل

15. اشكركم جدا على هاي الطبخه الذيذه

16. انا جزائرية لا اعرف معنى البرغل اعطني من فضلك معناه بالجزائرية هي اكلة طيبة جدا

17. رااااااااااااااااااااااااااااااائع وقيمته الغذائية كبيرة

18. هذا الطبق رائع لكن ما معنى البرغل باللهجة الجزائرية.انا املك طرق اعداد حلويات جزائرية رائعة ادا اردتم يمكنني ان ازودكم بها انتظر ردكم

19. ساجده=اظن ان الاكلة شهية لكن هنا من الجزائر و لم استوعب كلمة برغل

20. الصراااااااااااااااااااااحة بشهى
    مشكوووووووووووووورة كتير
    الله يسلمك

21. لا الأكلة هذه مو شااااااااااااااااامية ،، لأنها تختلف عن الكبة العادية بكثير بالجريش والرز والعدس ،، مو كل ما شفتو أكلة قلتو شااااااااااااااامية ،، ترى الأكل الشامي ينمل وخلاص مافيه شئ جديد

22. تحياتي للجميع
    هذه الأكلة (الكبة) هي اكلة شامية.. أنا جربت هذه الأكلة وهي طيبة كتير.
    لمن يسأل عن البرغل.. البرغل هو القمح الناعم. وليش الخشن الذي يطبخ كالأرز.
    طريقتي لعمل الكبة هي: لمقدار نصف كيلو
    نصف كيلو برغل ناعم+نصف كيلو لحم احمر هبر+نصف كيلو كفتة.
    يتم تخمير البرغل الى ينفش…يتم طحن البرغل مع اللحمة الهبر ويضاف لهم بصلة..النتيجة تصبح عجنة لينة وناعمة.
    يتم قلي النصف كيلو الاخر المفتة (الحشوة).. وبعد ذلك يتم حشو الكفتة في داخل كمية صغيرة من عجينة البرغل مع اللحمة كما في الصورة.. ومن ثم يتم قليها في الويت الساحن مثل الفلافل.
    وشكرا للجميع وهنيئا

23. لذيذةةةةةةةةةةة

    يسلموووووووووووووووووووو

24. الله يجزاك كل خير يا ام عمر على هذا الطبق الرائع

25. الطبق رائع جدا جدا لاكن ما هو البرغل

26. ما معنى الجريش

27. ايش هو البرغل ( هو المستخدم بالكسكس عند اهل المغرب )

28. هايلة روعة شكرا

29. يعطيــــــــك الف الف عـــــــــــافيه

30. its very sembel

31. ممكن شو اسألة
    انا من الجزائر شو هو البرغل و جريش ؟ما فهمتن هدول التنين
    الرجاء الاجابة

32. الطبخة ممتازة بعد التجربة
    ملاحظتي أخواتي المشرفات : لماذا لا يطلب البريد بدل الإسم عند الإرسال للصديق ليكون أكثر مصداقية ولا تكون الرسالة من مجهول مجرد إسم

33. عزيزتى ام حفووو الجريش هو القمح المدقوق ويكون ناعم قليلا

34. اكلة طيبة

35. wow tres bon

36. الطبخة كثير كثير حلوة عجبتني بالحيل

    تسلمي

37. جيد

38. والله يا ام عمر يا هيك يكونو الستات يا عمرا ما تكون

39. الطبخة وايد حلوة وتسلم يدك

40. اكلة كتير طيبة واللي اخترعها ذواق

41. هل الجريش هو القمح
    وهل العدس ذو الحبه الحمراء ام عدس ابو جبه (الاخضر)

42. والله ما جربتها بس بدي اسأل هي الاكلة من اي بلد وبصير تقولي شو هو الجريش

43. this tape is a such a dilisciouse one
    thank you