الفطائر والمعجنات فطائر ومعجنات أخرى

حقائب شانيل

حقائب شانيل

om janaanno
وجبة معجنات أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب ماء دافئ
  • 3 كوب حليب …. ( إذا عندك السائل كان بها وإذا عندك حليب بودرة ضعي ماء دافئ آخر للمكونات ومع الدقيق ضعي كبيرة حليب بودرة )
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة سريعة
  • 5 ½ أكواب و دقيق
  • الحشوه:
  • جبن
  • زيتون

الخطوات
 

  • تعجن وتترك لتخمر ثم تفرد بالنشابة .. وتقطع دوائر
  • نضع قطاعة دائرية أصغر من الأولى .. وبواسطة السكين نقطع نصف دائرة فقط
  • نضع الحشوه ونقفل نصف الدائرة على باقي العجين
  • ونضغط الأطراف بالشوكة
  • تدهن بحليب مركز غير محلى .. وتزين بشريحتين من الزيتون الأسود .. بشكل متداخل لتعطي شكل علامة شانيل
  • توضع في الفرن حتى تتحمر وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating