البزاليا بكرات اللحم
- أضيف بتاريخ: 2012-04-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 12615
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 12615

ربع كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
ملح وكمون وفلفل اسود
لعمل اليخنه :
بصل مفروم فص ثوم مفروم
كيس صغير بزاليا
3 حبات جزر مقطع
عصير طماطم ملعقه صلصه
ملح بهارات مكعب ماجي
ملعقه دقيق مذوبه في ماء
الطريقة:
- تخلط اللحم والبصل والملح والبهارات وتكور وتحمر قليلا في الزيت
- يحمر البصل في الزيت نضع كرات اللحم والبزاليا والجزر
- نضع عصير الطماطم والبهارات والملح والماجي ويترك حتي يتسبك نضيف له الدقيق ويقلب ويترك حتي يثقل
- ويقدم مع الرز الابيض او الرز بالشعيريه
وبالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- مشروم بالبهارات و الجبن
- مسقعة بالزبادي
- الخضار بالجبن
- البفتيك بالثوم
- تكة الهامور
- دجاج محشو رز وخضار
- كبة دجاج بالبطاطا
- دجاج بصلصة الفطر
- السباكيتي بالربيان
- دجاج في الفرن بصلصة الطماطم





التقييم: