رولات الباذنجان
المقادير
- حبتان باذنجان كبيرة
- مفروم مطبوخ
- لعمل الصلصه
- حبتين طماطم مقشرة
- 1 ملعقة وكاس ماء صلصه ومكعب ماجي وملح حسب الرغبه وملعقه خل ابيض
- جبن البارميزان
الخطوات
- ناخذ كل شريحه ونحشيها باللحم المفروم
- ترص االرولات في صينيه
- لعمل الصلصه
- تخلط حبتين طماطم مقشرة وكاس ماء مع ملعقه صلصه ومكعب ماجي وملح حسب الرغبه وملعقه خل ابيض
- في الخلاط وتصب على الباذنجان
- ويرش على الوجه رشه من جبن البارميزان وتدخل الفرن الى ان تنضج0
- وتقدم مع الرز الابيض والسلطه 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
طبق رائع ولذيذ أنا مجربته.