فلافل مصرية
- أضيف بتاريخ: 2011-04-17
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15912
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 15912
المقادير:فول مدشوش(مقشر ومكسر انصاف)
كرات منظف
بصل اخضر وراس ثوم مقشر
(كزبرة-بقدونس)
فلفل اسود كمون المطحون كزبرة الجافة المطحونة
الطريقة:
نخلط الكل ويفرم مرتين او ثلاثة حتى ينعم فى الكبة او الفودبروسينسر عند القلى اضيف قليل من الكربونات والملح والفلفل الاسود والكمون المطحون والكزبرة الجافة المطحونة واخفقها جيدا بالشوكةتشكل اقراص وتقلي فى زيت غزير ساخن
* ويمكن اضافة بيضة للخليط قبل القلى وخفقها معه
* ويمكن تقليبها فى سمسم قبل القلى
يمكن تقسيمها ورفعها بالفريزر لحين الاستخدام0
ويمكن حشو الطعمية بخلطة شطة حرااااااااااااااااااقة
تقدم مع المخللات والمقبلات0
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
- حلقات الفليفلة المحشية في الفرن
- كحك مصري لذيذ
- باذنجان علي الطريقه التركيه
- صلصة الصويا والزنجبيل
- طاجن الخضروات بالبيض والجبن
- مرقة شجر (كوسا) على الطريقة العراقية
- الكسكس المغربي بالخضر
- الشيشبرك
- الفاهيتا (مكسكية)
- شربة ليبية (اساس المائدة الرمضانية بليبيا)
التقييم:
جميل جدا بس انا بحط شبت مع البقدونس والكسبراء الخضراء تحفة تسلم الايادى انا بحبها اوى
انا بطبخ احلى من كده ياجماعه
طبق شاهى جدا ورائع
السلام عليكم
الطبق جدا رائع والطعميه اكله مرغوب فيها