فلافل مصرية
المقادير
- ½ فول مدشوش(مقشر ومكسر ااف)
- كرات منظف
- بصل اخضر وراس ثوم مقشر
- (كزبرة-بقدونس)
- فلفل اسود كمون المطحون كزبرة الجافة المطحونة
الخطوات
- نخلط الكل ويفرم مرتين او ثلاثة حتى ينعم فى الكبة او الفودبروسينسر عند القلى اضيف قليل من الكربونات والملح والفلفل الاسود والكمون المطحون والكزبرة الجافة المطحونة واخفقها جيدا بالشوكةتشكل اقراص وتقلي فى زيت غزير ساخن
- * ويمكن اضافة بيضة للخليط قبل القلى وخفقها معه
- * ويمكن تقليبها فى سمسم قبل القلى
- يمكن تقسيمها ورفعها بالفريزر لحين الاستخدام0
- ويمكن حشو الطعمية بخلطة شطة حرااااااااااااااااااقة
- تقدم مع المخللات والمقبلات0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
جميل جدا بس انا بحط شبت مع البقدونس والكسبراء الخضراء تحفة تسلم الايادى انا بحبها اوى
انا بطبخ احلى من كده ياجماعه
طبق شاهى جدا ورائع
السلام عليكم
الطبق جدا رائع والطعميه اكله مرغوب فيها