مافن الفراولة والموز بالقرفة
المقادير
- ½ 100 كأس زبدة لينة يعني
- ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة بيض فانيليا
- 3 كأس موز مهروس تقريبا موز وسط
- 1 كأس فراولة مقطعة صغير
- 2 ¼ كأس و دقيق
- ½ ملعقة و صغيرة بكينج بودر
- ¼ ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
- 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
- ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
- ونضيفهم للخليط ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
- نوزعه في قوالب المافن
- ونضعه بالفرن لينضج
- نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!