شطيطحة باللحم
المقادير
- لحم حسب كمية عدد الافراد
- 5 فصوص ثوم مفرومة
- بصلة صغيرة مفرومة
- م ك معجون طماطم
- 1 حبة طماطم مفرومة
- حمص منقوع ليلة كاملة في ماء وبيكاربونات
- زيت زيتون
- ,ملح
- (بهارات
- ,فلفل اسود
- ,فلفل احمر العادي
- والحار,
- كمون,
- قصبر)[اي كزبرة ناشفه
- بقدونس للتزيين
الخطوات
- نضع في طنجرة اللحم و5 فصوص ثوم مفرومةو
- بصلة صغيرة مفرومةوحبة طماطم مفرومةو
- زيت زيتون,ملح
- (بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر,معجون طماطم
- نقلي الكل جيدا لمدة10 دقائق نضيف الحمص نضيف الماءونترك الكل يطهى
- مع اضافة الحار الاحمر
- يقدم مع خبز البيت0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
انا مازال ما جربتو ن شا الله يكون في المستوي يعطيك الصحة
ولا اروع
ممكن تعطينا كيفية تحضير الشيربات وجزاكمو الله ىخيرا
هدا الطبق لا يختلف عن المثوم
hada taba9 maghribi ismo tagin alhommos
طبق في قمة الروعة جرب من قيل الكثير من الصديقات و نال اعجاب الكثير من الناس شكرا لك