الحلويات حلويات عربية

البوظه العربيه

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

البوظه العربيه

RANDA
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 أكواب ماء
  • ½ 2 كوب حليب بودرة
  • ¾ كوب سكر أو على حسب الرغبه
  • 1 ملعقة صغيرة من السحلب وهذة ضروريه لهذا النوع من البوظه وهي عبارة عن باودر
  • 2 ظرف دريم ويب
  • 1 ملعقة مستكة صغيرة مطحونة مع سكر
  • ملاحظة :
  • ½ ½ 0 كوب يمكن الا ستغناء عن المستكة وتقليل من الحليب البودرواضافة ملعقتين كبار من الكاكاو وهكذا نحصل علي ايس كريم الشوكولاته أو يمكن وضع من الفراولة المثلجة أو الطازج والمقطع وهكذا نحصل علي بوظه بالفراولة أو الفواكه المجففه حسب الرغبة
  • فستق حلبي أو مكسرات للتزين

الخطوات
 

  • نضع كل المواد بإناء ثم تخفق جيدا بخفاقة البيض السلك الكهربائيه حتى يتماسك ويصبح ثقيلا ثم يوضع بالفريزر لمدة 12 ساعة قبل التقديم يزين ويرش بالفستق الحلبي افضل لان الفستقفي حال الفراوله تخفق وتضاف الي المزيج عند التحضير وتزين بالفواكه وتقدم0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

22 تعليق

  4. nihna ma 3anna krema gher sa2ilaw tazaga ma 3anna bodra plzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz addeh li3yar b hal 7ale

    v]

    اهلا اختي

    الكريمه هي البودرة ولكن تقدري تضيفي كوبين من الكريمه السائله وبتططلع اطيب حياكي0

    RANDA

  9. لو سمحتي سحلب اي يعني

    رد

    غاليتي السحلب هو عبارة عن باودر متوفر عند العطار او في المطاحن وفي قسم الالبهارات والنشا والكاسترد معلب في كرتون مكتوب عليه او ممكن تلاقيه بدون تعليب وهو المطلوب اي اسالي البائع وهو شبيه بالنشا الكورن فلور اي بيعطي البوظه الشكل المطاطي وحياكي 0

  10. ممكن سؤال اذا ما متوفر الحليب الجاف شنو نكدر نعوض عنة ..؟؟

    رد

    غاليتي يمكن عملها بالكريمه الويبنج كريم او الكريمه الطازجه

    التي تستخدم في عمل الحلويات وهي ثقيله وسائله و
    randa

  11. البوضه العربيه هي نفسه الايسكريم التقليدي المشهور في تركيا ((هو الي يتمغط شوي زي العلك )) ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    Vرد

    نعم اختي هو البوظه النمقصودة

    randa

  15. ما هو ال دريم ويب

    الدريم ويب هو كريمه باودر وتخفق مع حليب سائل ومنها الكريم شانتيه ايضا وهي ماركه ممكن كريمه فرش غاليتي وتقبلي مروري
    RANDA

  19. الوصف:
    السحلب Salep
    السحلب هو نبات وليس بحيوان ويعرف شعبيا باسم خصي ، الثعلب خصى ، الكلب قاتل أخيه ، وجاءت هذه التسمية من الاسم العلمي للسحلب الذي يعرف باسم ORCHIS MASCULA
    randa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating