الحلويات تشيز كيك

شيز كيك بالجلي

شيز كيك بالجلي

شمالية غربية
وجبة حلى تشيز كيك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 بكيت دريم ويب
  • قليل من الحليب البارد
  • 1 علبة قشطة
  • 5 قطع جبن كيري
  • جيلي – النكهة التي ترغبين –
  • 1 ½ و بسكويت شاي اولكر
  • زبدة

الخطوات
 

  • 1- يطحن البسكويت ثم يفرك مع الزبدة ويفرد في صينية أو في أطباق خاصة للتقديم
  • 2- يخلط ( الدريم ويب + القشطة + الجبنة + الحليب )
  • 3- يعمل الجيلي بالطريقة المعتادة ثم نأخذ قليلاً منه ونضعه على الكريمة لكي تكتسب لون الجيلي أو إذا كان لديك ألوان طعام ممكن تستخدميها
  • مثلاً ( أنا هنا عملت ثلاث أنواع من الجيلي – فراولة – ليمون أخضر – أناناس ) استخدمت للكريمة ملونات طعام ( أحمر + أخضر ولم يكن لدي أصفر فأضفت للكريمة بودرة جيلي أناناس )
  • نضيف الكريمة فوق البسكويت وندخلها الثلاجة لتتماسك ثم نخرجها ونضع عليها الجيلي بحذر .
  • ملاحظة : أنا أفضل أن اترك الجيلي يتماسك قليلاً كي يظهر شكله عند التقديم متموج
  • ثم اضعه على الكريمة ليكمل تماسكه في البراد
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

72 تعليق

  1. روعه مره وانا مجربته لضيوفي عجبهم مره سويتو الجلي بطعم الكرز خطيررررررررررررررررر ويسلمو اختي عالوصفه

  2. أ،أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ’أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ­أ’أ’أ’أ’ أ­أ“أ“أ“أ“أ،أ£أ£أ¦أ¦ ^^

  3. انا بموت في حاجه اسمها جلي وشوكلاته بس مش تخينه والحمد لله بس انا عوزه طريقه صعبه والستاذه المغربيه دريم ويب يعني كريمه التزيين والجلي الي هو الجلي الاحمر الي بيتاكل في رمضان الكريم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating