الدجاج

الشعيريه بالدجاج

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

الشعيريه بالدجاج

Lightning
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • صدور دجاج
  • 1 شعيريه
  • 3 2 بروكلي وزهره((قرنبيط)) وجزر
  • 2 فلفل رومي متوسط
  • 2 بصلة متوسطة
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 مكعب ماجي
  • 1 اصبع زبدة
  • 1 ملعقة صغيره كمون
  • 1 ملعقة صغيره كزبره ناشفة
  • 1 ملعقة صغيره بهارات
  • 1 ملعقة شاي فلفل اسود
  • 1 ملعقة شاي ريحان ناشف
  • 1 كوب ثلثين صويا معتدلة

الخطوات
 

  • تسلق الشعيريه في ماء الى ان تنضج
  • يقطع الدجاج قطع طويله رفيعه ويسلق في ماء وفلفل اسود
  • تسلق البروكلي والزهره والجزر
  • بعد ذلك نضع البصل بعد ان يقطع جوانح مع زبده ومكعبين الماجي والثوم على النار
  • ثم يحرك قليلا الى ان يذبل بعد ذلك يضاف الفلفل الرومي بعد تقطعيه لقطع رفيعه
  • ثم نصيف الخضار
  • ثم نضع الدجاج بعد تصفيته ونضع البهارات والملح حسب الرغبه فوقهم ويقلب قليلا
  • بعد ذلك نضع الشعيريه فوق الخليط
  • بعد ذلك نضع الصويا فوق الجميع ويقلب جيدا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

12 تعليق

  3. السلام عليكم شكل الاكله لذيذ جدا لكن هل تستعمل الشعيرية العادية التي توضع مع الارز ام المقصود فيها النودلز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating