داوود باشا

24 تعليق

1. الا كله دى تجنن اوى اناحعمله انهارده

2. داوود باشا

   ana ba3mela bi laban hhhmmm lazem tjarbuha

3. الوصفه هايلة جدا وجزاك الله خير بيبو

4. هادي اكلة تركية
   seni seviorm

5. بتجنن شكرا كتيييييييييييييير لذيذة ورائعة

6. الطريقه جميله وصح بس انا بعمللها على طول فى عزوماتى والناس بتتهبل عليها وعندى اضافات بسيطه بعد عمل الكفته على شكل دوائر ضعيها فى القليل من الدقيق ثم انفضى منها الدقيق واقليها فى الزيت وذلك حتى تظل محتفظه بشكلها الدائرى ثم انشليها من الزيت وصفيها على ورق شفاف وبعد ذلك سبكى لها صلصه من البصل المفروم ومعجون الطماطم ثم اتركيها لتتسبك مع تتبيلها حسب الرغبه ثم ضعى كرات الحم ولا تتركيها على النار فتره حتى لا تهترا وبالهناء والشفا……………………..

7. انه راع ………وان شالله اعمله باقرب وقت

8. لذيذه ورائعه

9. ايه فايدة البصل المفرود يتفرم مع اللحم

10. انا احب اضيف بعض الخضر للمرقة داوود باشا مثل البروكلي والفطر ومربعات بطاطا والباقي مثل ما هو في الطبخة وبتطلع حلوة مرة

11. وصفه جميله جدا وإن شاء الله أجربها فى شهر رمضان شكرا.

12. حلو جدا مشكوررررررررررررررر

13. طبق كويس وسريع فى عملة مشكوررررررة

14. انا جربت طريقه مريم طلعت توحفه م شاء الله

15. تسلم ايديكى الطبق شهى ولذيذ وسريع

16. حلوة كثير

17. الطبق كويس بس ممكن تضيفي علي صوص الباستيري وهو مكون من الشبت والبقدونس
    وجربوة
    وشكرا

18. ماهو الليمون الاسود؟

19. مشكورين كتر خيرك الكفتة مذاقها رائع

20. نشكركم على هذه الاطباق الحلوه لكن اكثر الاحيان ليس كل مكتوب موجود في المنزل

21. بصراحة الأطباق رائعة جدا واللي عجبني فيه أكثر ان الأطباق منوعه

22. جزاكم الله خيرا موقع رائع واكلات جميلة

23. المميز بأكلة داوود باشا والذي نسيتي إضافته هو : حمض دبس الرمان أو التمر الهندي ، لكي تتميز الأكلة عن باقي الكفتات العادية وسلمت يداكي لكن جربيها بالدبس الرمان بعدين أعطينا رأيك

24. هذه الكفته رائعه الطعم ولكن عندى ليكم اضافه صغيره انا بضيف ليها عدد2 حبايه بطاطس مسلوقه واضيفها على اللحم بعد هرسها جيدا مع بصله كبيره مهروسه ونضع البهارات عليهم (ملح- فلفل-بهارات لحمه) ثم تقسم الى كور صغيره وتغلى فى الزيت وبع نضوجها نضها فى صوص طماطم بالتوم لمده خمسه دقائق فقط وطريقه الصوص( 3حبيات طماطم متوسطى الحجم لعمل عصير )ثم نضعهم عى زيت وثوم ونتلركه ليصفر قليلا ثم نضيف الطماطم ونتركها لتغلى قليلا)