أطباق عالمية

المكرونه الفتوشيني

المكرونه الفتوشيني

دندنه
وجبة أطباق عالمية
مطبخ إيطالي

المقادير
  

  • مكرونه الشرايط
  • صدور دجاج
  • صلصه
  • بهارات
  • ملح
  • بصل
  • ثوم
  • فليفله
  • شبت او ريحان
  • قشطة قيمر
  • اوريجانو (زعتر بري)
  • زيت زيتون
  • جبنة شيدر

الخطوات
 

  • – تسلق المكرونه في ماء و ملح
  • – يوضع زيت في القدر ثم البصل ثم الثوم و الفليفله
  • – يضاف الدجاج المقطع شرائح حتى ينضج ثم يضاف البهار و الشبت
  • – تضاف خلطة الدجاج على المكورنه المسلوقه و نخلطهم
  • – تضاف القيمر و نخلط و توضع في صينيه للفرن و يضاف نحط على الوجه جبنة شيدر و اوريجانو .
  • وبالهنا والشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

22 تعليق

  1. مررررررررة لزيزة دي الاكلة

    بس احنا نحط دجاج وجزر وفلفل رومي

    وقشطة خفق

    وقشطة عادي

    وجبنة سايلة

    يميييييييي

    مرة اشتهيتها

  2. تسلمي يا دندنة لو تدري كم ليا وقت وأنا ادور على هذة الطبق بس بصراحة لذيذ أنا لمّا أشتهي أكل ايطالي وبذات هذة الطبق أروح روما كافية والله إنك وفرتي عليا

  3. للمعلومات: الثوم في المطبخ الايطالي لا نخلطه مع الكريمه و لا نضع معه الجبنه
    المطبخ الايطالي يعتمد اولا و اخيرا على البارميجانو والغورقونزولا(روكفورت) الريكوتا و انواع كثيره ولاكن التشيذر فهي من اختصاص المطبخ الامريكي
    و شكرا

  4. هذا الطبق لذيذ والله يعين على السمنة وممكن نستبدل القشطة العادية بكريمة الخفق توجد في السوبر ماركات في قسم الجبان والحليب والألبان

  5. بصراحة انا اعشقك الاكل الايطالى انا وزوجى احب اقولك انى جربتها وطلعت زى العسل تسلم ايدك على الطريقة

  6. شكرا على الطبق الحلوووووووو بس ماتضيفين معاه مشروم ؟ أنا اضيف معاه مشروم والجبن نستخدم جبن البرميزان علشان يعطيه النكهه الايطاليه….

  7. انا اعجبتنى فكرة الطبق ولكن اضافة كريمة الباشميل يعطى الطبق نكهة جميلة والباشميل طريقتة سهلة 4معالق دقيق وملعقتين زبدة وتقلب على النار الى ان يصفر لونها وبعدها اضافة لبن الي ان يصبح المزيج كالكريمة ويوضع بعد ذلك على المكرونة والف هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating