الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

فطائر الدجاج و الخضروات

فطائر الدجاج و الخضروات

نورة سالم ـالكويت
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 أكواب دقيق
  • 2 فنجان حليب بودرة
  • 1 فنجان زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 1 ½ كوب ماء دافى للعجن

الخطوات
 

  • – تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة – تترك لتتخمر لمدة ساعة
  • – تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة
  • – تخبز في فرن حرارته350
  • الحشوه:
  • دجاج مسلوق مقطع
  • 1/2-كوب بازيلا
  • بصلة
  • جزر مبشور
  • فلفل أخضر
  • تشوح جميع المقادير علىنار هادئة ويضع لها ملح وفلفل أسود وماجي
  • ملاحظة:
  • يمكن استعمال اي نوع من الحشو مثل الجبن أو اللحم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

28 تعليق

  1. السلام عليكم عندما كنت صغيرة كنت أحب الطبخ وأشكركم علي موقعكم الجميل ولكن بفضلكم أكون الان في المطبخ و شكرا

  2. تحياتي لكم جميعا اول مرة ادخل هدا الموقع بصراحة وجدت كل ما احتاجه من وصفات كانت تتخيل لي انها جدا صعبة لكن بفضلكم اصبح المطبخ بالنسبة لي سهلا جدا شكـــــــــــراا لكم والله يوفقكم للخير

    تحيات كنزة من المغرب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating