أطباق عالمية

فرافير (خبز عروق)

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

فرافير (خبز عروق)

ام مودي
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ عراقي

المقادير
  

  • 2 كيلو طحين ماء للعجن خميرة ملح
  • الحشوة :
  • 3 كيلو لحم مثروم بصلات بقدونس ملح بهار

الخطوات
 

  • – تحضير العجين :
  • – مثل عجينة الخبز العادي اعجني كل المقادير و اتركي العجينة تتخمر .
  • – الحشوة :
  • – نخلط اللحم و البصل المثروم ناعم و البقدونس .
  • – نبدأ العمل بعد ان تختمر العجينة بتقطيعها الى قطع متوسطة ثم وضع الحشوة في داخلها .
  • – نتركها القطع حتى ترتاح و بعدها نقوم بفرشها قليلا بواسطة (الشوبك) ووضعها في الفرن حتى تنضج .
  • – اذا تواجد لديك تنور يكون افضل طبعا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

71 تعليق

  17. سلطة التونة لها عدة طرق كثيرة ممكن يصنع منها سمكة بالمايونيز تونة وبسله وجزرمسلوق وبصل وشبت وعصيرليمون وفلفل ابيض وملح وفلفل الوان احمرواخضرواصفروتضع على مرايه مثل السمكة وتدهن بالمايونيز فهذه تسمى سمكة تونا بالمايونيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating