المدبوجه
المقادير
- 1 كوب دقيق ابيض
- ½ كوب سكر
- ملعة بكينج باودر
- 3 بيضات
- رشة ملح
- 1 ملعقة زبادي
الخطوات
- – تخط المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق و البكينج باودر .
- – يصب الخليط في وعاء ثم يضاف الدقيق و البكينج باودر
- و تخلط المقادير جيدا باضافة الماء تدريجيا حتى تصبح العجينة اطرى من عجينة الكيك .
- – نضع مقلاة تيفال على النار و ندهنها بقليل زيت ثم نصب قليل من العجين و ندوره بواسطة الملعقة لنحصل على شكل دائري و نقلب حتى يحمر من الجانبين و هكذا .
- – يدهن كل قرص بعد انزاله من النار بالسمن البلدي و يقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا على الطبق
اختك حلا
لذيذ مررررررررررررة مدام فية سمن يابه