كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة
- أضيف بتاريخ: 2005-07-06
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 96961
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 96961
المقادير:- مقادير الكيكة :
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة
باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- الكريما :
250 مل او ربع ليتر حليب بارد
2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام )
علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
2 باكيت جيلاتين فراولة
- صوص الفراولة :
ربع كيلو فراولة طازجة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة كورن فلاور
ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سكر بودرة
للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة
الطريقة:
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في صينية مستديرة الشكل و ضعيها في الثلاجة .
- ضعي الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق .
- اضيفي قشطة نستلة و اخفقي , ثم اضيفي الحليب المكثف و اخفقي .
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه للخليط السابق و قلبي الكل جيداً .
- مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعيها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .
- طريقة عمل صوص الفراولة :
- اضربي الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .
- قطعي الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعيها على الوجه ثم انثري صوص الفراولة فوقها , و تقدم .
مشاركة من:
المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:
- حلى الزبادي بطبقة الشوكولا
- جيلي القشطه
- تشيز كيك الرخاميه
- تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
- حلى الجيلي بالفراولة
- المامونية
- حلاوة النشا و اللوز
- حلى الطبقات بالكورن فلكس
- كوكتيل الفواكه بالجيلاتين
- حلى السمسم
التقييم:
الطبق جميل جدا جدا لكن أنا معنديش سؤال وانا اشكركم على هذه الوصفة
روعه
وضعت قشطه واحد هلي في مشكله
وضعت قشطه واحد هلي في مشكله
الطبق تحفة وبارك الله فيك و لكن سؤالي هل يمكن استبدال الجلي بالجلاتين وشكرا وهل كريما مخفوقة قبل إضافتها لباقي المواد شكرًا
رائع جدا
هل يمكن استبدال الجلاتين باالجلي
هل يمكن استبدال الجلاتين باالجلي
هل يمكن استبدال الجلتين باالجلي وراح يطلع نفس الطعم
هل هناك بديل للجلاتين