دجاج في الفرن بصلصة الطماطم
- أضيف بتاريخ: 2005-09-28
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 53956
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 53956
1 دجاجه كاملة
1 مكعب ماجي
4 حبات بطاطا
4 حبات طماطم
4/1 كيلو باميه
قليل من الشبنت المفروم
- مقادير الصلصة :
1 علبة صلصة الطماطم ( السعودية ) أو أي صلصة
1 كوب ماء
1 ملعقة شاي ملح
قليل من الفلفل الأسود المطحون (حسب الرغبة )
عصير نصف ليمونه
ربع ملعقة صغيرة الليمون الأسود المطحون
الطريقة:
- قطعي الدجاجة إلى أربع قطع و اسلقيها على النار مع مكعب الماجي حتى تنضج , ثم ارفعيها و دعيها جانبا .
- قطعي البطاطا إلى دوائر عريضه ( سلايس ).
- قطعي كل حبه طماطم إلى قطعتين.
- اخلطي مقادير الصلصة جيداً حتى تتكون لديك صلصة غليظة .
- ضعي الدجاجة في صحن البايريكس , ثم وزعي البطاطا و الطماطم و الباميه في البايريكس مع الدجاجة .
- صبي الصلصة اللذيذة على الدجاجة و المحتويات الأخرى و رشي الوجه بالشبنت , ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً , ثم قدميها .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- الريش المشويه
- قالب الكوسا بالشبت
- أرز السمك
- دجاج بالفطر
- الكرشة محشيه بالخلطه
- أرز باللحم والمكسرات
- الملوخيةبا الدجاج واللحم
- الجمبري بدبس الرمان والصويا
- دجاج بالكارى وصوص البشاميل
- صنية الدجاج بالخضار والجبنة





التقييم:
انا لمن اسويها احط شرايح بصل وفلفل رومي وطماطم بعدين البطاطس بعدين الدجاج والصلصه وتطلع لزيزه جربوها والله محد حيندم
انا سويت هذا الطبق بس دخلت عليه اضافات حطيت ثوم وليمون وسمك الزينه الصغير الي لونه برتقالي صار كثير لذيذ
وويد حلللوين جدا
هل الباميه تطلع نضجانه _انا اخاف اسويه وتطلع مانضجته
جربتها وطلعت كلللللش لذيذه بس حطيت ثوم
الله يستر ياللي دخلتيه الفرن على طول بس نشاء الله تطلع حلوه بشريني
طبق لذيذ لكن مغ اضافة البصل والتوم والبهارات يصبح ألذ ويمكن الاستغناء عن البامية
سلام عليكم..انا الان اقوم بتجربتها مع بعض التغيرات ..بس ما سلقت الدجاجه دخلتها على طول الفرن ...الله يستر
طيب الملح وين بقدر احط ولا مابقدر الرد يكون ابسرعة علشان دسويها واجربها واقول رايي
يبدو لي لذذذذذذذذذذذذذذيذ جدا وانشالله سوف اطبخه غدا افاجئهم بهذا الطبق الذيذ