لوزينة قشر البرتقال
المقادير
- 10 كوب قشر برتقال
- 12 كوب سكر
- عصير ليمونه
- 2 كوب جوز هند
الخطوات
- – ينقع القشر مدة ثلاث ايام بالماء وبعدها يبرش بالماكنه .
- – يوضع على النار حتى يغلي ثم يعصر جيدا من الماء ويضاف إليه السكر وعصير الليمون ويوضع على النار مرة ثانية حتى يتماسك .
- – بعد أن يتماسك و يصبح لدينا مزيج دبق نوعا ما يوضع عليه جوز الهند ثم يقطع على شكل كرات صغيره ويمرر بجوز الهند و يقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يسلمو ويعطيك ربي الف الف الف عافية
يسلمو وعاشت ايدك شكرا شكرا شكرا
هل نحتاج الى 12 كوب سكر أم 1/2 كوب
جيد ولكن ماذا تعني كلمة (يبرش)؟ اى نبشر البرتقال على البشارة