صينية الأرز البرياني
المقادير
- *دجاجة
- 3 *مكعبات ماجي
- *بصلة صغيرة
- *كاسة بازلاء
- *كاسة جزر مبشور
- 1 ملعقة * أبازير رز برياني
- 3 كأس * رز بسمتي
- 1 ملعقة * سمن
- 1 ملعقة صغيرة * قرفة
- *********للتزيين**********::::
- *لوز مقطع محمر
- *زبيب محمر
الخطوات
- *تسلق الدجاجة ومعها مكعب ماجي ثم تقطع قطع صغيرة0
- *تفرم البصلة وتوضع على النار إلى أن تصفر ثم يوضع عليها البازلاء والجزر المبشور ويقلب إلى أن ينضج وعليه (2)مكعب ماجي ثم يوضع عليه الدجاج والأبازير ويقلب جميعاً0
- *تؤخذ مرقة الدجاج _بعد إخراج كأس واحد منها جانباً_ ويسلق فيها الأرز0
- *يوضع الأرز في صينية وفوقه الخليط ثم طبقة ثلنية من الأرز ويصب كأس المرقة على الوجه0
- *يؤتى بملعقة السمن مع القرفة وتصب على الوجه0
- *تدخل الفرن لمدة ربع ساعة (بدون تحمير الوجه)0
- *بعد الإنتهاء يزين الوجه باللوز المحمر والزبيب المحمر0
- (((((((((((يفضل عمل سلطة الزبادي والخيار معه))))))))))
- وبألف هناء وعافية00
- أختكم في الموقع:
- دفء المشاعر
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
ممتاز
اشكر لك على الاكلات الرائعة
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
اخوووك
الاصـــيل : )
الله يجزيك الخير جربت الطبق رووووعه تسلم اديك
هذا الطبق رائع جدا انا من العراق ونسوي هذا الطبق على طول , بس احنة نخلي بيضة مسلوقة دائما واتمنى من الباقيات يضيفونه
it seems tasty but what is abazeer thank you
الله يعطيكم العافية بس علوا تكتبوا اسم المواد حسب ماهي في معظم البلاد العربية واسم المواد البديلة في كل بلد وفقكم الله
اشكر لك على الاكلات الرائعة والمتجددة سوف اعمل هذا الطبق الرائع الى زوجي واطفالي واقول لكم النتيجة شكرا لكم اختكم نور