فطائر بالمخللات
المقادير
- 2 ½ كوب و طحين
- ¼ ا بيضات
- ملعقتين خميرة فورية
- 4 كأس ماء دافئ
- ½ كأس حليب جاف
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 كأس زيت الذرة
- 1 حبة قليل من البركة
- 1 كوب من جبن المويزاريلا
- 200 جرام من المخللات المختلفة المقطعه صغيرا
الخطوات
- توضع مقادير العجين مع بعض في صحن وتعجن جيدا حتى تمزج جيدا
- تترك حتى تخمر لمده ساعة
- تقطع العجينة الى قطع متوسطة الحجم و تترك لتستريح فترة خمس دقائق
- تفرد العجينة و توضع الجبنة المخلوطة مع حبة البركة و قليل من الملح و توضع على العجينة مع كمية من قطع المخللات و تقفل العجينة و تدهن بقليل من الزيت من الخارج
- ترص الفطائر في صينية و توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة 160 درجة
- و بالهناء و الشفاء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الرجاء وضع صورة لكل طبخة والخطوات
أ”أںأ،أ¥ أأ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ£أ¥