Go Back

لازانيا رول

لينا القباني أم محمد
وجبة المكرونة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 علبة معكرونة لازانيا
  • 1 علبة صلصة الاسباجتي الجاهزة التحضير
  • 1 علبة كريمة الخفق
  • جبنة موزاريلا
  • مكعب ماجي
  • الحشوة :زيتبصل مفروم
  • ½ كيلو لحمة مفرومة خضار مشكلة
  • ملحفلفل

الخطوات
 

  • - تسلق المعكرونة ثم تصفى .
  • - تقلى اللحمة المفرومة بالزيت حتى تنضج و يجف مائها , نضيف البصل و نقلب ثم نضيف الخضار و نتبل و ندع الحشوة على النار حتى تنضج .
  • - تحشى المعكرونة بالحشوة المجهزة ثم تلف بشكل اسطوانات , ترص في صينية بايركس مدهونة بالزبدة حتى تنتهي الكمية .
  • - يصب فوق المعكرونة صلصة الطماطم الجاهزة .
  • - توضع الصينية في الفرن من الأسفل لمدة نصف ساعة أو حتى تتسبك الصلصة .
  • - في أثناء ذلك توضع كريمة الخفق مع مكعب الماجي في قدر صغير على النار حتى تغلي .
  • - تخرج الصينية من الفرن و تسكب الكريمة فوق المعكرونة ثم تغطى بالجبنة الموزاريلا .
  • - تدخل الفرن مرة ثانية لمدة ربع ساعة بعدها تحمر من الوجه و تقدم ساخنة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!