Go Back

شوربة الفول

فاطمة الزهراء اغزال من المغرب(شفشاون)
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مغربي

المقادير
  

  • ¼ كيلو فول مجفف
  • ½ لتر ماء
  • ملح حسب الرغبة
  • 4 فصوص ثوم
  • كمون
  • زيت الزيتون
  • قزبرة

الخطوات
 

  • - نغسل الفول جيدا ثم نضعه في قدر مع الماء و الملح و الثوم و الكمون و نتركه يطبخ لمدة نصف ساعة .
  • - بعد طبخ الحساء نقوم بطحنه ثم نضعه على النار مرة اخرى.
  • - نصب الخليط في الاوانى المخصصة للحساء بعد دلك نصب ملعقة من الزيت و قليل من الكمون و قليل من القزبرة المقطعة.
  • - ملاحظة :
  • - تعتبر شفشاون من اشهر المدن المتخصصة في صنع هده الوجبة.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!