أطباق عالمية

شوربة الفول

شوربة الفول

فاطمة الزهراء اغزال من المغرب(شفشاون)
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مغربي

المقادير
  

  • ¼ كيلو فول مجفف
  • ½ لتر ماء
  • ملح حسب الرغبة
  • 4 فصوص ثوم
  • كمون
  • زيت الزيتون
  • قزبرة

الخطوات
 

  • – نغسل الفول جيدا ثم نضعه في قدر مع الماء و الملح و الثوم و الكمون و نتركه يطبخ لمدة نصف ساعة .
  • – بعد طبخ الحساء نقوم بطحنه ثم نضعه على النار مرة اخرى.
  • – نصب الخليط في الاوانى المخصصة للحساء بعد دلك نصب ملعقة من الزيت و قليل من الكمون و قليل من القزبرة المقطعة.
  • – ملاحظة :
  • – تعتبر شفشاون من اشهر المدن المتخصصة في صنع هده الوجبة.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

8 تعليق

  1. يمكن اضافة الفلفل الحار او ما يسمى (السودانية) وتؤكل عندنا في المغرب بالخبز البلدي الساخن

  2. asalam .. ina hada taba9 rai3 wa ladid jidan khossossan fi fassli chitae ana amot 3alayhi inaho min ajmali l atba9 cha3bya l marribya…. wa atlobo minkom an tojariboh …lianaho ladid jidan jidan …yammy yammy delicious

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating