Go Back

مطفاية عدنية

رنا العدنية المخلصة للموقع
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ يمني

المقادير
  

  • 2 علبة تونة
  • فلفل اسود مطحون طازج
  • كمون
  • 2 ملعقة كاري
  • رشة هيل
  • فلفل احمر حار
  • 2 حبة بصل
  • 2 حبة طماطم
  • 2 حبة بطاطا
  • مرق الدجاج
  • 2 ملعقة صلصة الطماطم

الخطوات
 

  • - ضعي علبتي التونة على النار , تبلي بالفلفل و الكمون و الهيل و الفلفل الحار و الكاري .
  • - قطعي البصل و البطاطا و الطماطم إلى قطع صغيرة
  • - اضيفي البصل و قلبي قليلاً , اضيفي البطاطا و الطماطم , غطى القدر و دعيه على النار لمدة 10 دقائق .
  • - اضيفي مرق الدجاج و صلصة الطماطم و الملح بحسب الرغبة , دعي القدر لفترة بسيطة على النار .
  • - قدمي المطفاية العدنية مع الارز او الخبز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!