Go Back

حلاوة النشا و اللوز

madi14
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 3 ملعقة سمنلوز مقطع بالطول
  • 2 كوب سكر
  • 7 كوب ماء
  • قليل من الزعفران
  • ملىء كف اليد نشا او يمكنك تقديره لاحقا
  • صبغة برتقالية بودرة
  • القليل من الهيل الناعم
  • القليل من ماء الورد

الخطوات
 

  • - سخني السمن على النار ثم اضيفي اللوز و قلبي حتى يشقر قليلاً .
  • - اخلطي باقي المقادير جيداً ثم اضيفيها للوز .
  • - حركي المزيج باستمرار حتى يغلظ قوامه قليلاً ليصبح مثل المهلبية .
  • - صبي الحلاوة في أطباق التقديم الصغيرة و دعيها لتبرد في البراد ثم قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!