الحلويات المهلبية و الكاسترد

حلاوة النشا و اللوز

حلاوة النشا و اللوز

madi14
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 3 ملعقة سمنلوز مقطع بالطول
  • 2 كوب سكر
  • 7 كوب ماء
  • قليل من الزعفران
  • ملىء كف اليد نشا او يمكنك تقديره لاحقا
  • صبغة برتقالية بودرة
  • القليل من الهيل الناعم
  • القليل من ماء الورد

الخطوات
 

  • – سخني السمن على النار ثم اضيفي اللوز و قلبي حتى يشقر قليلاً .
  • – اخلطي باقي المقادير جيداً ثم اضيفيها للوز .
  • – حركي المزيج باستمرار حتى يغلظ قوامه قليلاً ليصبح مثل المهلبية .
  • – صبي الحلاوة في أطباق التقديم الصغيرة و دعيها لتبرد في البراد ثم قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

6 تعليق

  1. السلام عليكم هل النشا هي الكورنفلكس او ماهي النشا ومشكورين (دقيق الذرة الذى يستخدم فى عمل المهلبيه )

  2. رحمه على والديكم على هذا الموقع والاكلات الجميله لو لاه لما اكلنا اكلات طيبه وخاصتا من يد زوجتي التي تعتمد عليه اعتمادا كليا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating