صفيحة اللحم (1)
المقادير
- 3 كوب / طحين
- ½ كوب روب
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ ملعقة خميرة مع سكر في ماء
- قليل من الملح
- تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر
- الحشوة
- ½ ½ كوب لحم مفروم+ بصل+ بهار+ ملح+ زبادي+ ديس الرمان
الخطوات
- - تعجن العجينة وتترك حتى تخمر ثم تكور العجينة مثل البيضة وتضغط باليد وتوضع
- فوقها الحشوة وتدخل الفرن .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!