Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
حلى الفقع
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
30
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
45
دقائق
دقائق
وجبة
المعجنات المحشية
مطبخ
سعودي
المقادير
مقادير العجينة :
3
أكواب
دقيق فاخر
¼
كوب
حليب بودر
فنجال سكر
رشة ملح
1
ملعقة صغيرة
باكينج باودر
1
ملعقة
طعام خميرة فورية
مغلف واحد دريم ويب
1
علبة
زبادي
¼
كوب
زيت نباتي
ماء للعجن
الحشوة :
جبن كيري أو أي جبن كريمي
التسقية :
1
علبة
حليب مركز محلى
التغطية :
1
ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة ناعم
1
ملعقة كبيرة
بودرة شوكلاتة نسكويك
الخطوات
تخفق الخميرة مع قليل من الماء ورشة سكر وتغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها
تعجن جميع المقادير مضاف لها خليط الخميرة حتى تتكون عجينة متماسكة تدهن بالزيت وتغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها
تقسم لقطع صغيرة وتحشى بجبن كيري ثم تصف في صينية متباعدة
تغطى الصينية وتترك تخمر لمدة لا تقل عن نصف ساعه في مكان دافئ
تدخل فرن حار 180م حتى تبدأ تحمر من اسفل ثم تحمر قليلا من أعلى
فور إخراجها من الفرن تسقى بالحليب المركز المحلى
ثم ترش بخليط القرفة وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!