Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
تارت البطاطس مع اللحم
simsimaya من منتدي لك
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
30
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
1
ساعة
ساعة
وجبة
مقبلات ساخنة
مطبخ
سعودي
المقادير
4
حبات
بطاطس كبيره مسلوقه
½
كيلو
لحم مفروم ناضج
3
بيضات مفصوله
3
ملاعق
شوفان
بصله متوسطه مفرومه
ثوم مدقوق
2
جزر مبشور
1
كأس
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
جبن شدر مبشور
الخطوات
يخلط الخضار المفروم مع اللحم ويتبل بالملح والفلفل
يهرس البطاطس جيدا ويضاف له رشه ملح وفلفل
يؤخذ ربع كميه البطاطس ويرفع جانبا
يضاف الي كميه البطاطس المتبقيه صفار البيض والشوفان ويعجن حتي يصبح لديك عجينه مع اضافه الشوفان حسب الحاجه
يبطن قالب التارت بالبطاطس ويضاف له خلطه اللحمه مع الخضار
يخفق بياض البيض مع ربع كميه البطاطس حتي تصبح شبه سائله
تصب فوق اللحمه ثم يضاف له الجبن المبشور وتدخل الفرن علي حراره متوسطه حتي تحمر
تقطع وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!