بيتزا النقانق
المقادير
- 3 أكواب دقيق
- ¼ ¼ كوب استبدل من الدقيق ب سميد او ذرة صفراء
- 1 كوب ماء دافئ
- ¼ كوب زيت زيتون
- 1 م ص سكر
- ½ م ص ملح
- ½ ½ غ من الخميرة الجافة الفورية
- الحشوة
- صلصه طماطم كاتشاب
- نقانق
- مشرومجبنه موزاريلااوريغانو
الخطوات
- نضع الماء فوق الخميرة حتى تتفاعل
- نضيف باقي المقادير الى العجانة مع الاحتفاظ بنصف كوب من الدقيق
- و اضافته شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة مطاطية و لينة
- نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
- نشكل منها كويرات حسب حجم البيتزا المطلوبة
- نخبزها في فرن حامي لمدة 7 الى 8 د
- ثم ضعي صلصة البيتزا المفضلة لديك
- ضعي الحشوة المفضلة
- ضعي فوقها طبقة من الجبن رشي فوق الجبن كمية لاباس بها من الاوريغانو
- نغطيها بالصلصة و الحشوة حسب الذوق ممكن مشروم وخضار وايضا نقانق والحشوة حسب الرغبه
- و نرجعها للفرن لمدة 7 الى 8 د اضافي وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!