تحويل الزبدة الي سمنه
المقادير
- 600 جرام زبدة بقر بلديه
- 5 حبات تمر
- 8 حبات هيل "حبهان" مفتوحة
الخطوات
- - نضع الزبده في الوعاء علي نار متوسطه في إناء ستين ستيل وتترك حتى تسخن
- - نضيف حبات التمر والهيل وتترك حتى يتغير لونها قليلاً مع التحريك المستمر حتي ما تلصق في الوعاء
- - تترك لتهدئ وتصفي من التمر والهيل وتحفظ لحين الاستخدام .
- ملاحظة : يستخدم مع كرات التمر اللذيذة مع الهيل الناعم والمكسرات وتقدم مع القهوة العربيه والحلويات وتحفظ في مكان بارد ومغطي باحكام .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!