أعشاش الكنافة بالقشطة
المقادير
- عجينة كنافة طازجه غير مقصصة
- سمنة أو زبدة مذابة
- مقادير القشطة :
- 2 كوب حليب
- -4 ملاعق نشا
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 2 م كبيرة سكر
- 1 علبة قشطة
- قطر " شية "
الخطوات
- - تدهن صينية الكب كيك بالزبدة ثم يؤخذ قطعة من عجينة الكنافة وتلف بشكل دائري وتصف في صينية الكب كيك مع افراغ وسطها .
- - يسقى كل قالب بملعقة صغيرة سمنة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة 320 فهرنهايت حتى تشقر من أسف ثم تحمر من أعلى .
- - فور خروجها من الفرن تصف في صحن التقديم ثم تسقى بالشيرة ويوضع بداخلها مقدار من القشطة ثم يرش عليها فستق حلبي وتقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!