- ضعي الدقيق والملح في اناء العجن يضاف اليه البيض وصفار البيضه ونصف كميه الحليب

- يخفق بواسطه الخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه باقي الحليب والزيت و يخلط

- نضع في الطابي قليل من الزيت ويصب مقدار من العجين مثل البان كيك مع الأختلاف في الشكل والطعم ويقلي مع التقليب

- يرش عليه السكر على الجانبين وبالهناء والشفاء ....