قرص الطابي ( طبق بحريني قديم ولذيذ )
المقادير
- 1 كوب دقيق
- رشه ملح
- بيضه واحده
- صفار بيضه
- ¼ كوب و حليب سائل
- 2 ملعقة طعام زيت
- سكر خشن للوجه …..
الخطوات
- – ضعي الدقيق والملح في اناء العجن يضاف اليه البيض وصفار البيضه ونصف كميه الحليب
- – يخفق بواسطه الخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه باقي الحليب والزيت و يخلط
- – نضع في الطابي قليل من الزيت ويصب مقدار من العجين مثل البان كيك مع الأختلاف في الشكل والطعم ويقلي مع التقليب
- – يرش عليه السكر على الجانبين وبالهناء والشفاء ….
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يعطيج العافيه حبيبتي اصلا هو معروف بقرص الطابي مومال اللقيمات
الله يعطيك الغالين علي هذا الطبق بصراحه حربيه والكل استأنست عليه وايد لذيذ
تسلمين على الطبخه بس مو يحطون فيها هيل
صاحب القلب السليم
امبلا هاي الطبق معروف ومال اول وكلمن يعرفه ولا مو من عجينة اللقيمات
بس انتوا ما تعرفونه لان انتو بحارنة
اني بحرينية بس هالطبق مو متعارف عليه بهالاسم
يعني تقصدون قرص ممن عجينة اللقيمات
شددي يعني ؟؟؟؟
جربتهاااا وااااااايد حلوه
جربتهاااا وااااااايد حلوه
رد للقرص الطابي — شكرا على هاملجهود المفيد وجزاك الله خير — حبيت اضيف للقرص الطابي بحيث انقع قليل من التمر في ماء حار مع قليل من بيكربونات الصوديم +4 بيضات وبعد ما انتهي من القلاي من الوجهين ارشه بقليل من السكر والدارسين المطحون — اما باقي المقادير نفس الشيء — وبهذي الطريقة يكون طعمه خليجي غير البان كيك
الله..
وبحريني بعد.. أكيد بيطلع لذيذ ^ ^
مشكورة..
شكرا على عرض كل هده الاطباق
جدا لزيذ انا جربته مشكوين على هاى الطبخه القديمه
مرحبا .. طبق جميل فعلا زلكن .. انا استخدم الدبس بدل من السكر انه اكثر من رائع جربوه ..وبالعافية …ام محمد البحرين
جربته وطلع واااااااااااايد حلو …………. مشكورة اختي
شكرا على التواصل الفرق انه الى المقلاه زيت اكثر من البان كيك ويوضع عليه سكر خشن على طول بعد اخراجه من المقلاه وبالعافيه ……
انه من الاطباق اللذيذه جداً ونشكر ام حسن على مشاركتها بذلك الطبق اللذيذ
ام يوسف السعوديه
عزيزتي om taha الملح رشه بسيطه للعجين ولكن الطبخه قائمه على السكر ملاحظه الملح يأخذ بطرف الأصبع قليل جدآ …. أخي خالد الكواري شكرا على الرد والتواصل أ، شاء الله تعجبها …..
انهواجميل الطبق ارجوا صديقتيي تحبة القرص طابي
لذيييييييييييييييييييذ .. مشكوره .. بس ممكن بدل ما أضيف ملح .. أضيف سكر ..؟ يعني يكون مثل الكعك فيه سكر ..
شكرا على التواصل الفرق انه الى المقلاه زيت اكثر من البان كيك ويوضع عليه سكر خشن على طول بعد اخراجه من المقلاه وبالعافيه ……
It is delicious but I didn’t find it any different from the pancakes
لذيذ جدا و لكني لم اجد اي فرق بينه و بين البان كيك