Go Back

دجاج بصوص الريحان

ابراهيم عبد البديع
طباعة الوصفة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 250 جرام صدور دجاج مخلية من العظام
  • 15 جرام ذبد
  • 100 جرام كريمة
  • 2 ملعقة ريحان مفروم
  • معلقة صغيرة نشا

الخطوات
 

  • - يطهي الدجاج حسب الرغبة اما مسلوق او روستو او مشوي حسب المذاق المطلوب و لكن الافضل مشوية
  • - ترفع مقلاة على النار و يضاف مقدار الذبد و الكريمة حتى الغليان
  • - يضاف 1/2 مكعب مرقة الدجاج و الريحان و مقدار النشا حتى يصبح الخليط كريمى متماسك
  • - يضاف الدجاج ويرفع من على النار ويقدم فى الحال
  • يقدم مع الارز و الخضار
  • و بالهنا و الشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!