Go Back

شوربة الشوفان مع مكعبات اللحم والشعيرية

شمالية غربية
وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مكعبات لحم صغيرة
  • شوفان
  • شعيرية ماجي
  • ماء مغلي
  • بصل
  • بهارات ( شيبة + فلفل أسود )
  • صلصة

الخطوات
 

  • نضع اللحم في قدر ونحركه ثم نضع عليه البصل ونستمر في التقليب كي لايحترق
  • ثم نضع عليه الصلصة والماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة ثم نضع الملح
  • نضيف الشوفان ( عشر ملاعق طعام أو أكثر على حسب الرغبة ) ونحركها سريعاً حتى لاتتكتل وعندما تقترب من الإستواء نضع عليها شعيرية الماجي ونتركها ربع ساعة فقط
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!