Go Back

بسبوسة بالقشدة

باحثة النور
طباعة الوصفة
وجبة حلى بالسميد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • العجينة :
  • 1 علبة روب
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب بيضة نارجيل (جوز الهند )
  • 1 كوب سميـد
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنغ بودر
  • الحشو :
  • 1 كوب ماء حليب سائل
  • فنجان سكر
  • 4 ملاعق نشاء كبيرة قطر (شيرة )

الخطوات
 

  • - اخلطي مواد العجينة جيداً .
  • - ضعي مقادير الحشوة على النار و حركي حتى يتشكل مزيج مثل المهلبية .
  • - في صينية فرن ضعي طبقة من البسبوسة ثم طبقة من المهلبية ثم طبقة اخرى من البسبوسة (تصبح 3 طبقات )ثم اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة (200) درجة .
  • - اسقى البسبوسة الحارة بالقطر البارد و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!