Go Back

البسيسه

ناريمان- مصر
طباعة الوصفة
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ 4 ½ ¼ كوب و سكر بيضات سمن او زبد زيت
  • 2 ¼ ملعقة بيكنغ بودر كربونات الصودا
  • 2 1 كوب دقيق دقيق ذره
  • 2 كوب زبادي
  • سمسم للوجه

الخطوات
 

  • - اخفقي السكر و البيض في الخلاط (الخاص بالعصائر) ثم اضيفي الزبد و الزيت و استمري بالخفق , اضيفي الزبادي و اخفقي .
  • - انخلي الدقيق و البيكنغ بودر و كربونات الصودا و دقيق الذره , اضيفي مزيج الطحين لخليط البيض و اخفقي .
  • - ادهني صينيه بالزبدة , و صبي البسيسه بحيث يكون سمكها 2سم .
  • - ارشي السمسم علي وجه البسيسة , و اخبزيها في فرن متوسط الحراره لمده 15 إلى 20 دقيقه حتي تستوي و يحمر الوجه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!