Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
الكتليس
ايمان عواودة من فلسطين
طباعة الوصفة
مطبخ
سعودي
المقادير
½
كيلو
لحمة عجل مفروم ناعم
بصلة مفروم ناعم
فص ثوم مفروم
فلفل ملون مفروم
جزرة مفرومة
بقدونس مفروم
بهارات مخلوطة
ملح حسب الرغبة
1
كأس
طحين
بيضة زيت للقلي
الخطوات
- اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة متماسكة .
- اصنعي من العجين كرات بحجم كرة التنس ثم سخني الزيت لدرجة الغليان و اقلي الكرات حتى يميل لونها الى الاحمرار , و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!