الكتليس
المقادير
- ½ كيلو لحمة عجل مفروم ناعم
- بصلة مفروم ناعم
- فص ثوم مفروم
- فلفل ملون مفروم
- جزرة مفرومة
- بقدونس مفروم
- بهارات مخلوطة
- ملح حسب الرغبة
- 1 كأس طحين
- بيضة زيت للقلي
الخطوات
- – اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة متماسكة .
- – اصنعي من العجين كرات بحجم كرة التنس ثم سخني الزيت لدرجة الغليان و اقلي الكرات حتى يميل لونها الى الاحمرار , و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
بووووووووووووووركت يمناكي والله شي روعة
ان شاء الله حلوه
الصراحة عن تجربه الطبق جميل لا ومش كدة وبس ده ريحته كمان جميله
الشيخه نقدر نغير بدل اللحم نحط دياي ؟؟
وااااااااااااااااااااو مرررره لذيذ …..تسلم يدك ع الطبخه الذيذه
وااااااااااااااااااااو مرررره لذيذ …..تسلم يدك ع الطبخه الذيذه
ولا يهمتس ماعليتس من قل الردود ترى الطبق مرررره روعه بجد روعه كثير 00 رشيقه ويا الاكل00
هذا طبق لذيذ, وهي اكلة روسيه