Go Back

الكفته بالجبن

السحابه
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • لحم مفروم
  • بصل
  • ثوم
  • فلفل اسود
  • ملح
  • جبنه موزريلا
  • 6 ملعقة بقسماط
  • زيت للقلي
  • للتغطيه :
  • 2 بيض مخفوق قليلاً
  • بقسماط
  • دقيق ابيض

الخطوات
 

  • - اخلطي جميع المقادير معاً .
  • - افردي العجينة بحيث تكون متوسطة السمك .
  • - قطعيها بواسطه فوهة كاس إلى دوائر , ثم غطيها بالدقيق أولا ثم البيض و أخيراً البقسماط .
  • - اقلي أقراص الكفتة بالزيت و هي لا تحتاج لفتره طويله لانها سريعه النضج .
  • - هذا الطبق سريع و لذيذ جداً بنفس الوقت .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!