مطبخ المرأة الأول على الانترنت
نجاح الطبخة قائم على عدة أمور اهمها المقادير ومقياس درجة الحراره للفرن أو النار وأمور آخرى لذلك هذه مقاييس الاوزان … المقاييس بالجرام :55 جرام سكر ……. 1/4 كوب225 جرام سكر ……. كوب150 جرام دقيق……. كوب واحد450 جرام ……. 3 اكواب225 جرام زبدة …… كوب واحد225 جرام سكر بودرة……1/2 1 كوب225 جرام سكر خشن ……. …
مئوي فهرنهايت منخفض جدا 110-120 225-250 منخفض 140-150 250-275 معتدل 160-180 325-350 فوق المعتدل 190-200 375-400 حار 220-230 425-450 حار جداً 240 475-500
هذه بعض الأوزان و المقاييس لبعض المواد نقلاً عن “ذي ألتيمت ريسيبي” ل أليسون هولست أتمنى أن تفيدكم.
هذه اوزان المواد السائلة والجامده من الجرام والملمتر إلى الكوب …. المواد السائله : المواد الجافه : مشاركة من: أم وديمة
ملعقة صغيرة ملعقة كبيرة الكوب القياسي البلد 5 مل 15 مل 250 مل كندا 5 مل 20 250 مل أستراليا 5 مل 15 مل 250 مل نيوزيلندا 5 مل 15 مل 250 مل بريطانيا مشاركة : أم مهدي