*إدام الدباء
Ingredients
- ¼ دباء مقطع مات -اي اليقطين او الرقابي-
- زيت
- بصل , ثوم
- وكزبره و فلفل اسود ملح
- عصير طماطم
- مرق لحم
Instructions
- نضع الزيت والبصل والثوم الدباء ونحمرها عاى نار هادئه ونغطيها حتى تنضج لانه يخرج منها سائل يساعد على الطهو
- وبعدها نضع الملح والبهارات وعصير طماطم مرق لحم ويفضل ان يكون الادام الدباء قليل السائل يقدم مع الخبز الاسمر
Tried this recipe?Let us know how it was!
طعم خيالي شكرا
جيد ولذيذ