دونات مقلية
المقادير
- المجموعة الأولى :
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فوريه
- 3 كوب ارباع حليب سائل
- المجموعة الثانية :
- 3 بيضات حجم صغير اما اذا كانت كبيرة فيفضل بيضتان فقط
- ½ 113 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب سكر باودر
- فانيليا
- 1 ملعقة بشر ليمون
- ½ 2 كوب دقيق حلويات
- ¼ كوب دقيق جميع الاستخدامات
- 1 ملعقة بيكنج باودر
- 1 مقادير التلبيسه
- ملعقتين قشطه
- 3 ملاعق كاكاو باودر
- ¼ كوب حليب سائل
- ملعقتين سكر باودر
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 4 حبات جبنه كيري او اي نوع جبنه كريمي
- ظرف دريم ويب باودر “يمكن الاستغناء عنه”
- 2 تلبيسة
- 3 ملاعق ملعقتين زبدة سائله ونضيف لها كاكاو
- ¼ كوب و وبينج كريم
الخطوات
- – تمزج مقادير المجموعة الأولى وتترك ليله كامله
- – في اليوم التالي نخفق البيض جيدا مع اضافه برش الليمون اليهم
- – نضيف السكر الي الدقيق والبيكنج باودر
- – ورشه الملح والان يضاف الي البيض مع الخميرة المركزة السابقه وتمزج معا لمدة 8 دقائق
- – اخيرانضيف الزبدة وتترك ساعة حتى ترتفع وتختمر
- وتكون عجينه ملساء .
- – تفرد بارتفاع 1سم وتترك حتى تخمر 15د ثم تقلى بزيت غزير متوسط الحرارة مع التقليب المستمر.
- – وتزين حسب الرغبه او ترش بالسكر الباودر وتقدم حارة 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يسلم الايادى الدونات روعه
انا اسمي نجود امي هي الي سوته يعطيها العافية ويعطي العافيه الي حطته على النت
تسلم الايادي طريقه جديده رح اجربها
ماشاءالله على السوسنة السوداء دائمًا مبدعة
بصرحة طريقة الدنت جديدة , وراح أجربها أن شاءالله
شكرا علي الحلي الرائع/
mmmm