ناتشوز سوبريم
المقادير
- 3 4 ½ أو صدور دجاج مخلية العظم والجلد تقطع على ين بالعرض
- التتبيلة :
- صويا صوص
- صوص باربيكيو
- بهارات الفاهيتا
- ملح
- مقادير سلطة الغواكاموليه (سلطة الافوكادو) :
- حبتان من الافوكادو الناضجة المهروسه
- وبهارات خاصة لسلطة الافوكادو
- بصل مفروم ناعم
- طماطم مفروم ناعم
- كزبره مفرومه
- ملح
- سلطة البيكو دو جالو :
- بصل مفروم ناعم
- طماطم مفروم ناعم
- كزبره مفرومه
- ملح
- مقادير الطبق :
- شرائح التورتيلا او التشيبس
- فاصوليا حمراء
- حلقات زيتون أسود
- جبت شيدر مبشور
الخطوات
- – تتبل شرائح الدجاج جيدا لمده لا تقل عن 3 ساعات
- – وتشوى على الشوايه او في الفرن ان مع إضافة مقدار من التتبيله عليه عند تقليبه حتى تنضج شرائح الدجاج
- يوضع في الطبق الدجاج ثم الزيتون ثم رقائق الشيبس أو التورتلا المحمصة ثم جبن الشيدر ثم يدخل الفرن ثواني حتى يذوب الجبن
- – تخلط مقادير كل صلصة على حدة وتوضع في أطباق جانبية أو على السلطة ويقدم مع البو شيز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
أ‘أ¦أڑأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأœأ¥
ابغا اسويلي مطبخ
رائع