الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

لفائف الخبز المقلي

لفائف الخبز المقلي

رولا من منتدي لك
مدة الإعداد 1 ساعة
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة 30 دقائق
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • كيس خبز شامي خفيف وطازج
  • 3 صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
  • حبتين بطاطس مقطعه صغير
  • 2 جزر مبشور
  • 1 علبة صغيره جبن شدر مبشوره
  • بصله متوسطه
  • ملح وفلفل اسود

الخطوات
 

  • يقلب البصل في الزيت حتي يزبل ثم يضاف له البطاطس والجزر ويتبل بالملح والفلفل مع اضافه الماء حتي تنضج الخضار
  • ضعي عليه الدجاج ويقلب قليلا ثم يرفع من النار ليبرد
  • اضيفي له الجبن المبشور ويقلب
  • قسمي الخبز الي ثمان قطع لتصبح لديك مثلثات متساويه
  • ضعي ملعقه كبيره من الحشوه علي الجهه الناعمه وتلف مثل السبرنج رول مع تثبيت الطرف بخليط الدقيق مع الماء حتي لا يتفكك اثناء القلي
  • ضعيه في الثلاجه مده نص ساعه
  • تقلى في زيت غزير حتي يصبح ذهبي اللون ويصفي
  • يرص في طبق التقديم ويقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

6 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating